알루미늄 호일로 요리해도 안전한가요? 전문가들은 그렇다고 말합니다. 이러한 유형의 음식은 제외됩니다.

전문가들은 알루미늄 호일은 일반적으로 화씨 400도까지의 온도에서 사용해도 안전하지만 토마토, 감귤류, 식초와 같은 산성 식품이 알루미늄 호일과 장기간 접촉할 경우 문제를 일으킬 수 있다고 말합니다.

" 국립 환경 보건 협회의 식품 안전 프로그램 회장인 다린 디트와일러는 허핑턴 포스트에 말했습니다. "호일을 씌운 쟁반에 쿠키를 구울 때 음식이 건조하고 호일과 장기간 접촉하지 않기 때문에 알루미늄 전이가 거의 없습니다. 야채나 고기를 굽거나 베이컨을 고온에서 굽는 데에도 좋습니다. 임무." 개빈이 제안했습니다.

질병통제예방센터(CDC)에 따르면 평균 미국인은 음식을 통해 하루에 7~9mg의 알루미늄을 섭취합니다. Gavin은 "알루미늄 호일을 사용한 요리의 위험은 낮습니다. 우리가 섭취하는 알루미늄의 약 4%만이 수저류, 빵 굽는 도구 또는 호일과 같은 품목에서 나옵니다."라고 덧붙였습니다. 알루미늄은 화장품, 의약품, 발한 억제제 및 식수에서도 발견됩니다. 알루미늄은 일반적으로 배뇨와 배변을 통해 몸에서 빠르게 빠져나갑니다.

전문가들은 기본적으로 음식이 너무 짜거나 신맛이 나지 않는 한, 신뢰할 수 있는 제조업체에서 구입한 알루미늄 호일을 장기간 사용해도 문제가 없다고 확인합니다.

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